Deftig & heftig: Eine urige „Apfelschalotten“ mit Schwarzbrot und Rotwein, die sich als außergewöhnliches winterliches Dessert besonders für diejenigen empfiehlt, die meinen, schon alles geschmeckt zu haben.
Ein traditionsreiches Gebäck – und wie viele Traditionen gleich mit diesen einfachen Waffeln mit den vielen Namen verbunden zu sein scheinen! Rosettenwaffeln, Lippische Rosen, Rosenküchle, Schmalzwaffeln…